# Restaurante

## Definición
Establecimiento público donde se sirven comidas y bebidas para consumo en el local.

## Normativa Iluminación
- **EN 12464-1**: Hostelería
- Comedor: 50-200 lux (ambiente)
- Cocina: 500 lux
- Barra: Variable

## Diseño de Iluminación
| Zona | Lux | Tipo |
|------|-----|------|
| Comedor | 100-200 | Ambiente, regulable |
| Mesas | 150-300 | Decorativa, focal |
| Barra | 200-300 | Funcional + decorativa |
| Cocina | 500 | Funcional, limpia |

## Consideraciones
- CRI alto para alimentos (≥90)
- CCT cálida (2700-3000K)
- Regulación por momentos del día
- Eficiencia energética

## Licencias
- Actividad
- Sanidad (APPCC)
- Aforo